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Champlu mediaの目線でセレクトされた「沖縄で生まれたモノ」を物撮影を通して伝えていきます。
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コザに位置する素敵なハム・ソーセージ専門店 TESIO
FOOD
コザにあるハム・ソーセージ専門店、テシオ。食肉をその場で解体して丁寧に“手塩”にかけて育てるように作り上げられるハムとソーセージは絶品!実はこのお店、ただハムとソーセージを販売しているお店ではないのだ。ハム・ソーセージを使って文化をクロスオーバーさせる熱いスポットをご紹介!
まさにカルチャー発信地リキュール&ツールショップLIQUID
FOOD
那覇から北へ。今、宜野湾市に沖縄の特別な文化を発信する重要なエリアがある。リキッドは“飲む”という行為を介して、お酒や食器などを扱っているスポット。ただの酒屋ではなく、人と人を繋ぐことをコンセプトにイベントも展開している。本当の意味で特別なモノとコトを扱うカルチャー発信源だ。
宜野湾の特別なフレンチレストランKOBA
FOOD
ここでしか食べられない本当に美味しい料理に出会いたい。そんな思いを持っている人を絶対に満足させてくれるレストランが宜野湾市にあるコバだ。ランチで楽しめるカレーは那覇カレーグランプリで優勝するほどの人気。全国を探しても、こんな美味しいカレーにはそうそう出会えない。
ネオンと香りと音楽に誘われる、美栄橋の隠れ家 BAR「BROWN SUGAR」
CULTURE
「ビールとハイボールしかメニューがなかったけど、売りはおれ！ と言う感じで話すのが大好きな自分にいろんな人が会いにきてくれました 笑」と語るのは「BROWN SUGAR」のオーナー糸嶺 航さん。
音楽と人との出会いを楽しむ、美栄橋のミュージックラウンジ「Little ROCKERS」
CULTURE
ゆいレール「美栄橋駅」から徒歩数十秒、打ちっぱなしのコンクリートと窓から漏れる光。レストランや Bar、いくつもの飲食店が入居する三角形のちょっとユニークな形をしたビルを、4階へ。
Chumplu Online Store
About "Chumplu"
チャンプルーとは？
沖縄の新しいカルチャーが今とても面白いんです。
那覇だけではなく、宜野湾やコザ、北谷で、その土地のカルチャーを活かした新しいクリエイティブを発信している人や場所が続々と増えています。
そんな真新しい考え方で発信を行っている人たちには1つの共通点があることに気がつきました。
それが、様々な文化や歴史をミックスさせてクリエイティブしているということ。もちろん、沖縄という場所を原点に持ちながら。
彼らは沖縄だけではなく東京や、人によってはアメリカ、ヨーロッパで経験を積み、そこで獲得したキャリアを沖縄に反映させ、ミクスチャー文化として発信しているのだと、編集スタッフは解釈しています。
単純に最新の沖縄、という意味ではなく、カルチャーとしてフレッシュで、世界を見渡しても、ここでしか体験することのできないモノゴトを提供しているヒトやスポットをニューオキナワとしてカテゴライズ。
そんな素敵な沖縄を、そこにいる人たちの言葉と共に伝えるメディアがChampluです。