このサイトはJavaScriptがオンになっていないと正常に表示されません
FOOD
国際通りから沖映通りに入ってすぐ。雑居ビルの間の路地の、少し奥まった場所にひっそりと佇む一軒家。店主の河合⺠子さんは、1958年にお母さんがクラシック喫茶としてオープンしたこの店を引き継ぎ、琉球家庭料理と泡盛の居酒屋「LEキオス」を切り盛りしている。“レキオス”とは、ポルトガル語で琉球人のことだ。
優しい味付けの母から受け継いだ家庭料理。食材は牧志公設市場から仕入れ、料理に深みとまろやかさを出すこだわりのラードは手作りだ。
王道の「ゴーヤーちゃんぷぅるー」「ひらやーちー」はもちろん、お肉のような沖縄のくるま麩を使った ボリューム満点の「麩ちゃんぷぅるー」（750円）も、懐かしいホッとする味で人気の一品。新鮮さにこだわり、 生け簀で育てる「活き海ぶどう」（450円）はプチプチ食感が抜群。豚肉を２日間塩漬けしたあと、カリッと香ばしく焼き、噛めば噛むほど旨味が広がる「スーチカー」（650円）には、お好みでシークヮーサーをどうぞ。
「もずくニラ炒め」（450円）はモチッとした食感のもずくが癖になる他にはない味わい。県産野菜の紅芋や田芋の「グラタン」（750円）など、定番からオリジナルまで、ついついお腹いっぱい食べてしまう品揃え。
会話をしていると、どこかクールだけれど時に優しい笑顔を見せてくれる民子さん。地元客の模合に、観光でふらっと立ち寄るお客さん、さらにはカウンター席でゆっくりご飯を食べにくるお客さんまで、常連に愛され続ける理由は、優しい味の料理だけではないはず。ここは、賑やかな国際通りのすぐそばにある、ほっと心が安らぐような居心地の居酒屋だ。
琉球家庭料理と泡盛 居酒屋 LE キオス
住所 沖縄県那覇市牧志 2-1-2
電話番号 098-862-7903
営業時間 17:30〜24:00(入店は 22:00 まで、L.O は 23:00) 休 水曜日
VOL.4 VOICE BY CHAMPLU CREATIVE MEDIA
-旅の可能性が広がるホテル
私たちにとって旅ってなんだろう。
旅は自分自身をもっと知るきっかけをくれる。
そんなきっかけは心を豊かにしてくれるのだ。
自身への思いやりがホテルのおもてなしと重なりその土地の魅力へと繋がる。
はじめましてなのに、はじめましてじゃない。
それはずっとここに建っていたような安心感。
Southwest Grand Hotelはそんな魅力がシティにいながら感じられるホテル&レストラン。
一つ上の寛ぎに心を委ねて。
ローカルに溶け込みながら少しだけ非日常を体験する。
旅上手なゲストを迎えてそれぞれの「旅」についてお話を聞いていくシリーズ。
第四回目のVoiceはCHAMPLU CREATIVE MEDIAがお届け。
VOL.3 VOICE BY TAMAO&DAVID
ライフコーチ/マーケティング プランナー
-旅の可能性が広がるホテル
私たちにとって旅ってなんだろう。
旅は自分自身をもっと知るきっかけをくれる。
そんなきっかけは心を豊かにしてくれるのだ。
自身への思いやりがホテルのおもてなしと重なりその土地の魅力へと繋がる。
はじめましてなのに、はじめましてじゃない。
それはずっとここに建っていたような安心感。
Southwest Grand Hotelはそんな魅力がシティにいながら感じられるホテル&レストラン。
一つ上の寛ぎに心を委ねて。
ローカルに溶け込みながら少しだけ非日常を体験する。
旅上手なゲストを迎えてそれぞれの「旅」についてお話を聞いていくシリーズ。
第三回目のVoiceはパワーカップルTAMAOさんとDAVIDさんのお二人。
VOL.2 VOICE BY DAISUKE NAKAMURA
ピッツァ職人/オーナー
-旅の可能性が広がるホテル
私たちにとって旅ってなんだろう。
旅は自分自身をもっと知るきっかけをくれる。
そんなきっかけは心を豊かにしてくれるのだ。
自身への思いやりがホテルのおもてなしと重なりその土地の魅力へと繋がる。
はじめましてなのに、はじめましてじゃない。
それはずっとここに建っていたような安心感。
Southwest Grand Hotelはそんな魅力がシティにいながら感じられるホテル&レストラン。
一つ上の寛ぎに心を委ねて。
ローカルに溶け込みながら少しだけ非日常を体験する。
旅上手なゲストを迎えてそれぞれの「旅」についてお話を聞いていくシリーズ。
第二回目のVoiceはBACARオーナー兼ピッツァ職人のDAISUKE NAKAMURAさん。